השוקולד שלט בבלוטות הטעם העולמיות במשך מאות שנים, אבל לייחס לו כוחות חתרניים זה צעד רחוק מדי

בעוד שלשוקולד יש את הצד האפל שלו - בעיקר השימוש בעבודת ילדים ועבדות בתעשייה - השפעה על מוחם של אנשים אינה בין התכונות שלו.

עם יצירתם של ברים מוצקים במאה ה-19, זה הפך לפינוק האהוב בעולם.

לפני יותר מחמש מאות שנה, אמריקאים באמריקה ראו בשוקולד ערך מספיק כדי להשתמש בו כמטבע. סחורות הוחלפו במשקה שוקו חם וניתן היה להשתמש בפולי קקאו מיובשים כדי לשלם מחווה (מיסים). עם זאת, בבתי הכלא של הונג קונג של המאה ה-21, שוקולד נתפס כיכול לרכוש משהו הרבה יותר חזק - תמיכה בפעילים פרו-דמוקרטיים. לדברי גורמי ביטחון, מתנגדים שנעצרו לאחר שהוטל חוק ביטחוני שנוי במחלוקת בשנת 2020 על ידי בייג'ין, לא יורשו שוקולדים, מחשש שהם עלולים לשמש כדי לשדל חסידים ולערער את ממשלת האזור המנהלי המיוחד.

האם לשוקולד באמת יש כוח כזה על אנשים? במאה ה-16, מגלה הארצות הספרדי הרננדו קורטס תיאר אותו כמשקה מר לחזירים, אך לאחר שהמתיק, השוקולד כבש במהירות את בלוטות הטעם האירופיות. עם יצירתם של ברים מוצקים במאה ה-19, זה הפך לפינוק האהוב בעולם. היו מבקרים, כמובן, כולל תזונאים והורים שדאגו מהשמנת ילדים ובריאות שיניים לקויה, אבל החששות האלה קשורים יותר לתכולת הסוכר במוצרי שוקולד מודרניים. מחקרים אחרונים למעשה הצביעו על כך שלשוקולד מריר, במיוחד כשהוא לא ממותק, עשוי להיות יתרונות בריאותיים פיזיים ונפשיים גדולים.

בעוד שלשוקולד יש את הצד האפל שלו - בעיקר השימוש בעבודת ילדים ועבדות בתעשייה - השפעה על מוחם של אנשים אינה בין התכונות שלו. כי אם זה היה כל כך קל להפעיל פיקוח נפש, ממשלות ברחבי העולם לא היו מתקוטטות להטיל את האשמה על חוסר שביעות הרצון בדברים המוזרים ביותר, מג'ינס סקיני (צפון קוריאה) ועד לתיאוריית גזע ביקורתית (מדינות מסוימות בארה'ב) ותיאור של מסע בזמן בסרטים (סין). הניסיון של הונג קונג לשעיר לעזאזל רק מדגיש את האבסורד שבפעולה שלה.

מאמר מערכת זה הופיע לראשונה במהדורה המודפסת ב-17 בספטמבר 2021 תחת הכותרת 'הבא את הקקאו'.